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在很多人眼里，單一麥芽威士忌或許已經成為一種藝術品，一種身份象征，一種品質追求，更代表了高端的生活方式。如果你也想要時不時有格調地來品鑒一杯，建議在關注單一麥芽威士忌品牌排行的同時，也能聚焦于近幾年重磅國際大獎的獲獎名單。其中，歐摩 18 年榮獲2022美國舊金山烈性酒大賽 (SFWSC) 雙金獎與2022國際烈酒挑戰賽(ISC) 金獎，非常值得品鑒。

與其關注單一麥芽威士忌品牌排行，不如探索品牌背后的歷史

歐摩酒廠于1896年建廠以來，一直為調和威士忌供應優質、可靠的基酒。其出產的麥芽威士忌被視為“調酒大師的秘密”，直至2014年它才用單一麥芽品牌發行酒款。酒客皆被其柔和、清澈、淡雅的風格吸引，從此歐摩在單一麥芽威士忌的品牌中脫穎而出。

Aultmore在蓋爾語中意為溪流或小河，對應英文“Big Burn”，特指Aultmore的水源地Auchinderran burn。歐摩的酒廠位于塵囂之外的斯貝塞霧臺區，這里終年水霧彌漫，宛若仙境。同時，這里也有天賜的水源——奧金德蘭河，它會流經石楠花和金雀花，經過天然過濾的清澈水源經過獨特的蒸餾工藝，會讓酒更加輕柔芬芳。

與其關注單一麥芽威士忌品牌排行，不如品鑒歐摩享受純正味道

想要探尋到單一麥芽威士忌的真實味道，可以從歐摩12年與18年開始品鑒。歐摩12年是歐摩的基礎款，度數為46%，這款酒把歐摩輕柔的風格表現得淋漓盡致。如果不理解歐摩獨樹一幟的草系風味，嘗嘗這個就知道了。聞香是滿滿的花香、草本植物的清香，夾雜著蘋果、梨與桃子的味道。入口柔和，舌尖隨即傳來濃郁的百里香和花香的氣息，還有餅干與蜂蜜的淡淡甜味，讓人欲罷不能。

而歐摩18年則是進階款，度數依舊為46%。比起充斥著花香與水果香的歐摩12年，它還多了厚重的可可豆碎粒的香氣。在保證柔和口感的同時，歐摩18在被品鑒時會呈現出豐富的風味層次。甘醇細膩的口感，就像有股霧氣縈繞舌尖，伴隨著香草、太妃糖與焦糖的甜香，開啟一場精妙絕倫的感官之旅。

平心而論，品鑒一款單一麥芽威士忌，與其關注不知是否真實的單一麥芽威士忌品牌排行，倒不如從舌尖出發，尋找那一款自己真正喜愛的威士忌。而歐摩單一麥芽威士忌，無論是風味、口感還是品牌知名度，都是一款出挑的選擇。

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關注單一麥芽威士忌品牌排行？不如品鑒一番獲獎多次的歐摩