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三月萬(wàn)物生，舊樹發(fā)新芽，每年3月中旬左右，臨武縣水東鎮(zhèn)的200余畝春露茶葉基地迎來(lái)了第一批春茶采摘季，漫山遍野的茶樹上，鮮嫩的茶野芽靜待收獲。

在臨武縣水東鎮(zhèn)天緣農(nóng)業(yè)科技有限公司的春露茶葉基地，只見滿眼翠綠，茶樹吐露著嫩芽，清醇獨(dú)特的芳香彌漫在空氣中，茶農(nóng)分散各處，穿梭于茶壟間，按照標(biāo)準(zhǔn)采茶要領(lǐng)，手提籮筐在茶園間忙碌起來(lái)，手指在茶樹枝葉間輕快飛舞，一捏、一提、一放，嫩綠的新芽便落入茶簍中。

臨武縣水東鎮(zhèn)天緣農(nóng)業(yè)科技有限公司的春露茶葉基地綠意盎然。

“我們現(xiàn)在的話是在采春茶，也這是今年的第一批茶，這批茶葉要在谷雨前采摘完畢，目前種植有200多畝，每天在茶園做事的大概有二三十個(gè) 人，每人每天可在茶園創(chuàng)收100多元。”臨武縣天緣農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人黃兵康介紹。

“現(xiàn)在還是開始做就是做百多塊錢一天，一個(gè)月大概是有三千多一點(diǎn)，現(xiàn)在感覺(jué)在家里面還可以照顧老人、照顧家里面孩子，種一下地，感覺(jué)還可以?！贝迕顸S春香表示。

采摘回來(lái)的茶葉會(huì)第一時(shí)間被送進(jìn)萎凋、殺青，揉捻等車間利用高溫破壞茶葉中酶的活性，增加茶葉的香氣，隨后送入烘焙車間，茶葉去除多余水分，保留最佳的品質(zhì)，也更耐于保存。從茶葉變成茶，整個(gè)過(guò)程都在密閉空間內(nèi)，機(jī)械化操作，在保證質(zhì)量的同時(shí)兼顧了效率。

據(jù)了解，該茶園采取有機(jī)肥種植，人工除草，加上獨(dú)特的地理位置與氣候濕度，十年的茶樹已達(dá)到盛產(chǎn)期。同時(shí)采摘手法也是保留的最原始的人工采茶工藝，讓茶葉在采摘過(guò)程中不受損害，保證了茶葉的完整和鮮活度，得到了不少顧客的青睞。

“目前茶園春茶產(chǎn)量的話大概在4000斤左右，產(chǎn)值可以達(dá)到200萬(wàn)左右，主要是銷往全國(guó)各地，由于今年是疫情開放的第一年，很多海外市場(chǎng)也陸陸續(xù)續(xù)的打開了，還有就是一些新老客戶都打電話來(lái)訂購(gòu)，目前我們的茶葉是供不應(yīng)求的?！迸R武縣天緣農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人黃兵康表示。

湖南臨武縣天緣農(nóng)業(yè)科技有限公司成立于2012年，是一家集農(nóng)產(chǎn)品種植，加工，銷售及科研為一體的綜合型民營(yíng)科技企業(yè)，現(xiàn)有資產(chǎn)480萬(wàn)元，茶園200余畝，油茶100多畝。2018年，該公司產(chǎn)品在第十屆湖南茶葉博覽會(huì)“茶祖神農(nóng)杯”名優(yōu)茶評(píng)比中，“水東春露牌紅茶”和“水東春露牌、綠茶”都獲得金獎(jiǎng)，得到專家與同行高度認(rèn)可。

“下一步的話，我們將持續(xù)做好品牌建設(shè)，加大研發(fā)力度，將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)旅游相結(jié)合，共同推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將臨武自己人茶越做越好，做大做強(qiáng)。”臨武縣天緣農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人黃兵康表示。

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臨武：陽(yáng)春三月 采春茶

臨武：陽(yáng)春三月采春茶